Borok

Meglepő eredmény a Semmelweis Egyetem borversenyén

Semmelweis Egyetem borversenye
Szerző: Gusto
2017/05/19   |   10:18

A Semmelweis Egyetem nyolcadik alkalommal rendezte meg saját borversenyét a felsőoktatási intézmény Üllői úti Szalonjában, ahol szakértők és borértő orvosok közösen választották ki azokat a borokat, amelyek a tudományos intézményhez méltó színvonalat képviselnek.

Idén a presztízs fehérborok versenye hozta a legnemesebb küzdelmet, igazán szép sorból kellett kiválasztania a zsűrinek a győzteseket. Az egyetlen Nagyaranyérmet pedig a presztízs vörös kategória győztese zsebelhette be.

A győztesekA győztesek

A rendezvény fehér kategória mezőnye volt a legnépesebb. Itt csaknem 50 bor közül kellett kiválasztani a legjobbakat.

Aranyérem: rendezvény fehér kategória

1. Hetényi Pincészet - Fehér Cuvée 2016    
2. Daru Déli Dűlő Borbirtok - Mediterrano Bianco 2016
3. Domaine Edegger Pincészet - Helbeck 2013

A legnagyobb verseny a presztízs fehérborok kategóriájában zajlott. Csaknem 40 hazai prémium fehérbort megkóstolva kellett a bíráknak eldönteni, hogy mely tételek foglalhatják el a dobogó valamelyik fokát.

A komoly száraz furmintokat megelőzve, egy tartályos, hárslevelűre alapozott házasítás, a Kamocsay Prémium borcsalád Ihlet Cuvée-je nyerte a kategóriát.

Aranyérem: presztízs fehér kategória

1. Kamocsay Prémium (Hilltop) - Ihlet Cuvée 2015 
2. Árpád-hegy Pince - Veresek Furmint 2015 
3. Basilicus Szőlőbirtok - Lapis Furmint 2015

Az egyetem rendezvényeinek vörösborát is kereste a zsűri. Elsősorban a harmóniát, a jól ihatóságot és a zamatos gyümölcsösséget értékelték a bírák.

Úgy tűnik, hogy ebben a kategóriában idén Eger borai domináltak, az első két helyen is egri tétel végzett.

Aranyérem: rendezvény vörös kategória

1. Kovács Nimród Borászat - Cool Noir 2012
2. Gróf Buttler - GB Cabernet Cuvée 2013
3. Hetényi Pincészet - CS 2013

Nem meglepő, hogy ebben a kategóriában Nagyaranyérmet is ki tudott osztani a zsűri. Taklerék 2009-es Reserve Cabernet franc-ja valóban fantasztikus élményt nyújtott, s ha nem is kiemelkedően, de nyerte kategóriáját.

Presztízs vörös kategória Nagyarany

1. Takler Borbirtok Cabernet Franc Reserve 2009

Presztízs vörös kategória Aranyérem:

2. Liszkay Mihály CS 2012
3. Heumann Villányi Franc 2012

Szép számú, jóval száz fölötti minta érkezett a versenyre, bizonyítva, hogy az egyetem borversenye komoly megmérettetésnek számít.

Legolvasottabb
Végleg bezár a Laci!Konyha!
"180 ezres fizetéséből nem nagyon fognak az emberek eljárni vendéglátóhelyekre."... Tovább »
A bor pszichológiája, avagy a magyar bortermelő lelki alkata
Hamvas Béla hülyeségeket ír a borról.... Tovább »
Vigyázzanak a férfiak a B-vitaminnal!
A nőknek nincs mitől félni.... Tovább »
Már a polcokon a 2017-es szüret első bora
Újbor ilyen gyorsan még nem készült el. ... Tovább »
Legolvasottabb
Végleg bezár a Laci!Konyha!
"180 ezres fizetéséből nem nagyon fognak az emberek eljárni vendéglátóhelyekre."... Tovább »
A bor pszichológiája, avagy a magyar bortermelő lelki alkata
Hamvas Béla hülyeségeket ír a borról.... Tovább »
Vigyázzanak a férfiak a B-vitaminnal!
A nőknek nincs mitől félni.... Tovább »
Már a polcokon a 2017-es szüret első bora
Újbor ilyen gyorsan még nem készült el. ... Tovább »
Olvasósarok