Borok

A kékfrankos lekörözte a cabernet-ket Szekszárdon

Szerző: Gusto
2019/03/31   |   10:30

A Schieber Pince 2016-os kékfrankosa lett a legjobb vörösbor a szekszárdi borversenyen.

A kategóriák legjobbjait héttagú, szekszárdi borászokból álló zsűri bírálta el, közel negyven mintából választották ki a csúcsborokat.

A pénteki bírálatra a 90 pont felett értékelt, vagy a kategóriájában a két legmagasabb pontszámot elért bor került be.

A Schieber Pincészet Tabu elnevezésű kékfrankos-válogatása a Baranya-völgyi dűlőben fekvő ültetvényen termett öregtőkés szőlőből készült.

(Megjegyezzük, az egész Netet feltúrtuk, de Schieber Tabu alatt csak cabernet-t találtunk, a pincészet saját honlapján is.)

A bort egy évig érlelték hordókban. A borászat vezetője megjegyezte: a díj bizonyítja, hogy a borvidék egyik zászlóshajójának számító kékfrankosból is lehet csúcsbort készíteni.

Az idei versenyre 54 termelő összesen 238 bort nevezett, jellemzően a 2016-18-as évjáratokból. A minták között a legtöbb, 40 kékfrankos volt, emellett 22 cabernet franc, 20-20 cabernet sauvignon és merlot is a nyolc bíráló bizottság elé került.

(forrás: MTI)

Legolvasottabb
Legolvasottabb
Olvasósarok